នៅពេលដែលយើងចាស់ទៅ ភាពចាស់មិនត្រឹមតែបង្ហាញឱ្យឃើញតាមរយៈការផ្លាស់ប្តូរមុខប៉ុណ្ណោះទេ សាច់ដុំក៏ចាស់ទៅតាមអាយុ និងរួញតូចទៅតាមនោះដែរ។ ការប្រឆាំងភាពចាស់នៃរាងកាយក៏ជាបញ្ហាចម្បងមួយដែលមិនអាចមើលរំលងបាន ហើយវានៅតែសំខាន់ក្នុងការលើកទឹកចិត្តមនុស្សឱ្យហាត់ប្រាណបន្ថែមទៀត។
នេះក៏ព្រោះតែការហាត់ប្រាណដើម្បីបង្កើតសាច់ដុំមិនត្រឹមតែផ្តល់ឱ្យយើងនូវរាងកាយដែលតឹងណែន និងមានរាងស្អាតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏អាចជួយឱ្យយើងរក្សាមុខងារមេតាបូលីសល្អ និងកាត់បន្ថយឱកាសនៃការធាត់ និងស្លេកស្លាំងក្នុងវ័យកណ្តាល។ អ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺការបាត់បង់សាច់ដុំ។
សាច់ដុំត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាបេះដូងទីពីររបស់រាងកាយ ហើយមានឥទ្ធិពលសំខាន់ខ្លាំងណាស់ទៅលើគុណភាពនៃរាងកាយរបស់យើង។
សាច់ដុំមានចំនួនសរុបប្រហែល 23-25% នៃរាងកាយនៅពេលកើត។ វាចូលរួមក្នុងចលនាសរីរវិទ្យារបស់យើង ការរំលាយអាហារមូលដ្ឋានរបស់យើង ហើយក៏ធានាថាយើងអាចធ្វើចលនាបានយ៉ាងបត់បែន ដូច្នេះវាត្រូវបានគេនិយាយថាជាម៉ាស៊ីននៃជីវិត។
នៅពេលដែលសាច់ដុំបាត់បង់ សមត្ថភាពរបស់រាងកាយក្នុងការចាក់សោទឹកថយចុះ ហើយសាច់ដុំគឺជាជាលិកាដែលប្រើប្រាស់ថាមពលដែលប៉ះពាល់ដល់អត្រាមេតាបូលីសមូលដ្ឋានរបស់យើង។ ទីពីរ ការមានសាច់ដុំគឺជាហេតុផលសំខាន់មួយដែលយើងមិនសូវឡើងទម្ងន់ក្នុងវ័យកណ្តាល ព្រោះវាជួយយើងក្នុងការរក្សាទុក glycogen។
វាត្រូវបានគេដឹងយ៉ាងច្បាស់ថា កាបូអ៊ីដ្រាត ងាយនឹងធ្វើឱ្យមនុស្សឡើងទម្ងន់។ នៅពេលដែលយើងញ៉ាំកាបូអ៊ីដ្រាត វាត្រូវបានបំបែកដោយរាងកាយរបស់យើងទៅជាគ្លុយកូស ដែលត្រូវបានបែងចែកជា glycogen ថ្លើម និង glycogen សាច់ដុំ ហើយចែកចាយនៅក្នុងថ្លើម និងសាច់ដុំរបស់យើង។
នៅពេលដែលតំបន់ទាំងពីរនេះពេញហើយ ទើបជាតិស្ករត្រូវបានបំលែងទៅជាខ្លាញ់។ នេះមានន័យថា ការជំរុញម៉ាសសាច់ដុំនឹងជួយយើងរក្សាទុក glycogen កាន់តែច្រើន និងមិនផ្តល់ឱកាសឱ្យជាតិខ្លាញ់ចេញមកក្រៅច្រើននោះទេ។ ដូច្នេះ ដើម្បីរក្សាសុខភាព និងបន្ថយភាពចាស់ ការថែរក្សាសាច់ដុំក៏ត្រូវតែយកចិត្តទុកដាក់ផងដែរ។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ២១ ខែមិថុនា ឆ្នាំ ២០២៣
